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什麼是植物蛋白?

PLANT-BASED

什麼是植物蛋白?

市售的乳清蛋白主要來自動物性的牛奶,雖然能夠快速補充所需的蛋白質,但在環境永續議題是如此迫切的狀態下,不僅僅為了珍視的下一代,彼蛋白更想創造既有框架以外的植物蛋白,又能滿足身體所需要的“Plan B”,以下是選擇植物蛋白的 5 個理由:

• 輕鬆維持體態

植物蛋白富含膳食纖維,有助於維持腸道正常功能,同時具有飽足感,讓我們更輕鬆維持體態。


• 維持好肌力

由植物來源的必需胺基酸,透過更多樣性的種類搭配,組成更完整的胺基酸,有助維持好肌力,讓你應對生活的挑戰更有餘裕。


• 豐富的礦物質

植物蛋白含有豐富的鈣、鎂、磷、鉀等礦物質,幫助你維持身體正常機能,保持好活力。


• 不含乳糖

植物蛋白適合乳糖不耐者,避免乳糖引起的不適,是補充高蛋白的最佳替代方案,同時攝取到更多來自植物的營養。


• 守護環境

相較於動物蛋白,植物蛋白生產過程大幅減少溫室氣體排放,以及節約珍貴的水資源,永續我們的環境。

PlantsB 彼蛋白的植物蛋白是什麼?

彼蛋白萃取來自大豆蛋白、豌豆蛋白、米蛋白、葵花蛋白、杏仁蛋白等植物的優質蛋白質,不只提供豐富的營養素,更利用植物彼此的風味、質地特性,調配出最協調順暢的口感,邀請你一起用味蕾感受這份來自大地的美好。

• 黃金比例補充胺基酸

以專業營養師根據植物營養素,調配出 PDCAAS* 蛋白質消化率最佳吸收效率的胺基酸比例。


• 原料安心

選用非基因改造的植物蛋白,避免隱性危害。更是嚴格把關,不惜成本逐批檢驗。


• 減糖 3 分糖配方

彼蛋白的獨家配方,降低糖度,只用最低限度的糖增添風味。沒有多餘的甜膩感。


• 獨家脫臭技術

擺脫植物蛋白飲常見的豆腥味,喝起來清爽順口,沒有異味阻礙飲用體驗。


• 生產安心

在符合ISO、HACCP 國際標準的工廠生產,遵循嚴格的衛生和品質控制程序。

跳脫框架
無限可能的 Plan B

PlantsB 彼蛋白的植物蛋白更是跳脫常見框架,組合多種類的植物蛋白。透過互補其缺乏的必須胺基酸,以專業營養師根據植物營養素,調配出 PDCAAS* 蛋白質消化率最佳吸收效率的胺基酸比例。不僅滿足你不同需求,更帶給你全新的味蕾體驗:

SimpleB 植白系列

由大豆蛋白、豌豆蛋白、米蛋白、葵花蛋白組成,最純粹的植物蛋白,無香料、無色素、無添加

 
PlantsB 彼蛋白, SimpleB 植白系列, 純粹可可, 莊園瑪黛, 日式抹茶

AmazingB 植琢系列

由大豆蛋白、豌豆蛋白、杏仁蛋白組成,添加礦物質、維生素與益生菌,營養豐富

 
PlantsB 彼蛋白, AmazingB 植琢系列, 醇厚米漿, 金沙芝麻, 榛實核桃
 
* PDCAAS:蛋白質消化率校正胺基酸評分 (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) 是一種蛋白質消化吸收率校正評分質量的評價指標,藉由衡量蛋白質的消化率以及其是否能夠滿足人體胺基酸的需求而對不同的蛋白質進行評分。