高蛋白食譜-高蛋白莓果巧克力

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高蛋白食譜-高蛋白莓果巧克力

🍫 高蛋白莓果巧克力棒 — 簡單自製低卡療癒甜點！
不用模具、不用複雜步驟，切一切就能冷凍保存的隨身小點✨

🫐 所需食材：
▫️ 果果能量可可歐蕾乳清 1包
▫️ 綜合莓果適量（新鮮或冷凍都可）
▫️ 75%–90% 黑巧克力 1片
▫️ 牛奶少量（可依喜好調整）

👩🍳 做法：
1️⃣ 將乳清粉、莓果與少量牛奶混合均勻
2️⃣ 倒入鋪好烘焙紙的容器中，輕輕壓平
3️⃣ 融化巧克力並淋在最上層
4️⃣ 放上喜歡的水果裝飾
5️⃣ 冷凍 3–4 小時，切塊即可享用！

💡 小筆記：
▪️ 牛奶可幫助乳清溶解，但若想讓巧克力更快凝固，可以減少用量或省略～
▪️ 推薦使用高濃度黑巧克力（像果果編用90%），搭配莓果酸甜風味更平衡不膩口！
▪️ 切塊後冷凍保存，隨時都能來一片解饞～

低糖、高蛋白、口感豐富，吃甜點也可以很優雅很無負擔🧚♀️
快收藏起來，下次嘴饞就自己做一盒！